Aller au contenu

Notre méthode

Cinq phases, dans le bon ordre, de l’idée à l’ouverture

Une ouverture réussie tient d’abord à l’ordre des décisions : on ne signe pas un bail avant d’avoir validé le concept, on ne commande pas les équipements avant d’avoir le financement. Notre méthode séquence le projet en cinq phases, éprouvées sur plus de 100 projets, avec un interlocuteur unique du début à la fin.

Pourquoi être accompagné

Ouvrir seul, c’est porter tous les risques à la fois

Beaucoup d’entrepreneurs ouvrent seuls, et certains y parviennent très bien. Mais une ouverture engage votre épargne, un emprunt, un bail de neuf ans et souvent votre caution personnelle, alors que la plupart des décisions qui comptent se prennent avant même d’avoir accueilli un premier client. Ce que nous apportons, c’est l’expérience de ces décisions, prises dans le bon ordre et au bon moment.

Ce que l’on voit 4

  • Le concept
  • La décoration
  • L’emplacement
  • Le jour de l’ouverture

Ce qui se joue sous la surface 16

  • L’étude de la zone
  • Le prévisionnel sur trois ans
  • Le plan de financement
  • Les garanties demandées par la banque
  • Les clauses du bail
  • L’autorisation de travaux
  • L’accessibilité
  • La sécurité incendie
  • La ventilation de la zone humide
  • Les qualifications exigées
  • Les assurances
  • Le statut juridique
  • Les contrats fournisseurs
  • Le recrutement et la formation
  • La trésorerie de démarrage
  • Le logiciel de réservation

Le projet que l’on voit n’est que la pointe du projet

Quand on imagine son institut, son spa ou sa salle, on pense au concept, à l’ambiance et au jour de l’ouverture. C’est normal : c’est la partie qui donne envie. Mais sous cette surface se trouvent une quinzaine de sujets techniques, juridiques et financiers qui décident réellement de la réussite du projet, et que l’on découvre souvent un par un, au moment où ils deviennent urgents.

Notre travail consiste à les faire remonter dès le cadrage, pour que chacun soit traité avant qu’il ne coûte du temps ou de l’argent.

1 sur 3

Parmi les entreprises créées en 2018, hors micro-entrepreneurs, près d’une sur trois n’est plus active cinq ans plus tard ; dans le commerce, plus d’une sur trois.

Insee Première n° 2070 (site externe, nouvel onglet)

Un seul chef d’orchestre

Huit interlocuteurs, ou un seul

Chacun de vos prestataires est compétent dans son domaine, mais aucun n’a pour mission de faire tenir l’ensemble. Le banquier attend le bail, le bailleur attend le financement, l’architecte attend les choix d’équipements, et c’est vous qui faites le lien entre tous, en plus de préparer votre future activité.

Vous coordonnez seul huit interlocuteurs, qui dépendent les uns des autres et ne se parlent pas entre eux.

  • La banque
  • Le bailleur
  • L’architecte
  • Les artisans
  • Les fournisseurs
  • La mairie
  • L’expert-comptable
  • Les candidats

Ce qui ne se rattrape pas

Six décisions qui vous engagent pour des années

La plupart des erreurs d’une ouverture se corrigent. Ces six-là beaucoup moins, parce qu’elles engagent de l’argent, un contrat ou une date avant que l’établissement ne produise son premier euro de chiffre d’affaires.

  1. Neuf ans minimum

    Signer le bail

    Choisi sur son emplacement et son loyer, un local peut se révéler incompatible avec le projet : destination du bail trop étroite, réseaux insuffisants, zone humide impossible, accessibilité difficile. Le bail commercial, lui, engage pour neuf ans au moins.

    Avec nousLe local est vérifié avec vous avant la signature, et les conditions suspensives sont préparées pour la négociation.

  2. Toute la durée du prêt

    Emprunter

    Un prêt professionnel se rembourse chaque mois, que l’établissement tourne à plein ou non, et il s’accompagne souvent d’une caution personnelle. Un plan de financement sous-estimé, sans trésorerie de démarrage, se paie pendant des années.

    Avec nousLe besoin est chiffré poste par poste, trésorerie comprise, avant que le dossier ne parte chez les financeurs.

  3. Bloquant

    Lancer les travaux

    Un établissement qui reçoit du public ne peut être aménagé qu’après autorisation, en respectant les règles d’accessibilité et de sécurité incendie. Des travaux engagés trop vite peuvent devoir être repris, et la date d’ouverture recule d’autant.

    Avec nousLa conformité est intégrée dès le cahier des charges de votre architecte, et le planning des autorisations est anticipé.

  4. Dès la commande

    Commander les équipements

    Cabines, appareils, machines, mobilier : c’est l’un des postes les plus lourds, avec des délais de livraison qui dictent le planning. Une commande passée avant l’accord de financement reste due, même si le projet change.

    Avec nousLes offres sont comparées avec vous, et les commandes sont calées sur le financement et sur le chantier.

  5. Obligatoire

    Recruter l’équipe

    Certaines activités exigent une qualification vérifiable, pour les soins esthétiques comme pour l’encadrement sportif. Un recrutement lancé trop tard laisse l’équipe sans formation au concept le jour où les premiers clients arrivent.

    Avec nousLes profils sont définis tôt, les qualifications vérifiées, et la formation se tient avant l’ouverture.

  6. Dès le premier mois

    Fixer la carte et les prix

    Des prix alignés sur la concurrence sans connaître ses propres coûts, ou une carte trop large pour l’équipe et les cabines, pèsent sur la rentabilité dès l’ouverture. Et un prix trop bas se remonte rarement sans perdre de clients.

    Avec nousLa carte est construite à partir du marché, du temps passé par soin et du seuil de rentabilité.

Le prix du temps

Chaque mois de retard a un prix

Entre la signature du bail et le premier client, les charges courent sans aucun chiffre d’affaires pour les couvrir : loyer, échéances, salaires parfois. Un mois perdu sur le chantier ou sur le financement se paie deux fois, en charges et en marge qui n’a pas été réalisée.

Renseignez vos propres montants pour mesurer ce que représente un retard sur votre projet. C’est souvent ce chiffre qui rend évident l’intérêt d’un accompagnement.

Vous vous reconnaissez dans l’une de ces situations ? Parlons-en avant de signer quoi que ce soit : le rendez-vous découverte est gratuit.

Calculez-le

Combien coûte un mois de retard ?

Tant que l’établissement n’est pas ouvert, les charges courent sans chiffre d’affaires pour les couvrir. Remplacez les montants d’exemple par les vôtres.

Un mois de retard coûte environ

10 800 €

Charges qui courent sans chiffre d’affaires, plus la marge perdue. Valeurs d’exemple, fictives.

Vue d’ensemble

Six à dix-huit mois, selon le projet

Les durées ci-dessous sont indicatives : un institut installé en centre-ville dans un local déjà aménagé se situe dans le bas des fourchettes, un spa avec zone humide ou une grande salle de sport plutôt dans le haut.

  1. 01

    Cadrage

    2 à 4 semaines

    Comprendre votre ambition, valider le concept, l’emplacement et le budget cible.

  2. 02

    Structuration

    3 à 6 semaines

    Étude de marché, business plan, prévisionnel et plan de financement.

  3. 03

    Financement

    4 à 12 semaines

    Dossier bancaire, rendez-vous avec les financeurs, accord et signature.

  4. 04

    Exécution opérationnelle

    3 à 9 mois

    Local, travaux, aménagement, équipements, fournisseurs, recrutement, formation.

  5. 05

    Lancement

    1 mois

    Communication d’ouverture, premiers clients, réglages des premières semaines.

  6. +

    Suivi après l’ouverture

    Les premiers mois d’exploitation

    Indicateurs, ajustements de la carte et du planning, point régulier avec votre interlocuteur.

Phase par phase

Ce que nous faisons, ce que vous décidez

Cadrage 2 à 4 semaines

Nous partons de votre ambition : le type d’établissement, la clientèle visée, la ville, vos moyens et votre expérience. Nous confrontons l’idée à la réalité du marché et fixons un budget cible et un calendrier réalistes.

Nous
Analysons l’idée, repérons les points de vigilance, posons le budget cible et le calendrier.
Vous
Précisez votre ambition, vos moyens et vos contraintes personnelles.
À la fin
Un concept cadré, un budget cible et une feuille de route.

Structuration 3 à 6 semaines

Nous réalisons l’étude de marché, affinons le positionnement et la carte de soins ou d’activités, puis construisons le business plan, le prévisionnel et le plan de financement.

Nous
Étudions la zone et la concurrence, chiffrons le projet poste par poste, construisons le prévisionnel.
Vous
Validez le positionnement, la carte et les hypothèses retenues.
À la fin
Un projet chiffré et argumenté, prêt à être présenté.

Financement 4 à 12 semaines

Nous préparons le dossier de financement et vous accompagnons jusqu’aux rendez-vous avec les financeurs. La décision appartient toujours à l’établissement prêteur ; notre rôle est de lui présenter un dossier complet, cohérent et défendable.

Nous
Assemblons le dossier, préparons les rendez-vous, répondons aux questions des financeurs.
Vous
Réunissez l’apport et les pièces personnelles, signez le financement.
À la fin
Le financement du projet est en place.

Exécution opérationnelle 3 à 9 mois

C’est la phase la plus longue et la plus dense : local, travaux, aménagement, équipements et fournisseurs, recrutement et formation. Vos prestataires réalisent ; nous vous épaulons face à eux pour tenir le budget, la qualité et la date d’ouverture.

Nous
Vous aidons à cadrer vos prestataires, comparons les offres avec vous, suivons le planning et le budget, vérifions la conformité.
Vous
Arbitrez les choix importants : plans, marques, candidats, dépenses.
À la fin
Un établissement aménagé, équipé et conforme, une équipe formée.

Lancement 1 mois

Nous orchestrons la communication d’ouverture et les premières semaines d’exploitation : réservations, premiers clients, réglages du planning et de la carte.

Nous
Préparons et suivons le lancement, ajustons ce qui doit l’être.
Vous
Accueillez vos premiers clients.
À la fin
Un établissement ouvert, qui tourne.

Suivi après l’ouverture les premiers mois

L’accompagnement ne s’arrête pas le jour de l’inauguration. Pendant les premiers mois d’exploitation, nous suivons avec vous les indicateurs clés et ajustons ce qui doit l’être, comme le détaille notre page sur le suivi après l’ouverture.

Pourquoi cet ordre

Chaque décision à son moment

La plupart des difficultés d’une ouverture viennent de décisions prises trop tôt ou trop tard : un bail signé avant d’avoir vérifié que le local accepte une zone humide, du matériel commandé avant l’accord de la banque, un recrutement lancé trop tard pour former l’équipe avant l’ouverture.

Notre méthode fixe l’ordre : le concept et le marché d’abord, les chiffres ensuite, puis le financement, et seulement alors les engagements lourds (bail, travaux, commandes). Certaines tâches se mènent en parallèle, comme le recrutement pendant les travaux, mais jamais au détriment de cette logique.

Le calendrier se construit à rebours depuis la date d’ouverture visée. Pour le vôtre, utilisez notre outil de rétroplanning.

Questions fréquentes

La méthode en pratique

Nos honoraires sont présentés sur une page dédiée.

Combien de temps dure un accompagnement ?

De six à dix-huit mois selon la taille et la complexité du projet, de la phase de cadrage à l’ouverture, puis les premiers mois de suivi. La phase d’exécution, entre trois et neuf mois, est celle qui varie le plus.

J’ai déjà un business plan : faut-il tout reprendre ?

Non : nous reprenons le projet à la phase où il en est, après avoir vérifié que les étapes précédentes tiennent : hypothèses du business plan, cohérence du budget, faisabilité du local.

Qui prend les décisions ?

Vous, toujours : nous préparons, comparons, suivons et vous alertons, mais les choix de concept, de local, de marques, de dépenses et de recrutement vous appartiennent.

Les phases peuvent-elles se chevaucher ?

Oui, certaines : le recrutement démarre souvent pendant les travaux, la communication de lancement avant l’ouverture. L’ordre des engagements lourds, lui, ne change pas : financement avant bail, travaux et commandes.

Passer à l’action

Commençons par le cadrage.

Le rendez-vous découverte de trente minutes, gratuit, est la première étape : comprendre votre projet, votre ambition et votre contexte, et vous donner une première vision claire de la suite.

Parler à un expert
  • Rendez-vous découverte gratuit, 30 minutes
  • Un interlocuteur unique, de l’idée à l’ouverture
  • Une méthode éprouvée sur plus de 100 projets

Rendez-vous découverte gratuit · 30 minutes pour faire le point